МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

Лет 10 назад, когда здоровое питание только-только входило в моду, все его адепты резко бросились покупать брокколи. С тех пор у всех возникла четкая ассоциация «правильная и здоровая пища = брокколи». Но так ли этот овощ полезен на самом деле?

Первое и главное – капуста брокколи уже давно получила статус суперфуда за свои антиоксидантные свойства и не только. А это значит, что продукт действительно помогает укреплять иммунную систему и защищает организм от старения.

Кроме того, овощ богат фосфором, калием, магнием, кальцием, цинком, железом, серой, марганцем, витаминами группы В, С, Е и К.

При всем этом брокколи справедливо считается низкокалорийным продуктом. В 100 г содержится всего 34 ккал.

Вы заметите эффект от брокколи только в случае, если овощ будет появляться в вашем рационе регулярно.

В зимнее время года большую часть овощного рациона составляют корнеплоды. В их числе морковь. Чем она полезна и как выбрать качественный, вкусный продукт – читайте ниже.

Польза моркови

В 100 г продукта содержится всего 35 ккал. При этом морковь богата бета-каротином, который наш организм трансформирует в витамин А.

Еще в корнеплоде есть витамины В, К, С, калий и марганец.

Вред

К сожалению, при нарушениях работы печени употребление моркови в большом количестве может привести к проблемам: организм не сможет должным образом переработать бета-каротин.

Как выбрать корнеплод?

1.Тщательно осмотрите морковь. Если есть повреждения, признаки гнили, плесени – откажитесь от покупки.

2.Пощупайте овощ. Он вам показался вялым и уставшим – значит, морковь неправильно хранилась или просто не свежая.

3.На плоде уже начали появляться новые отростки, а сама зелень пожухла – судя по всему, морковь хранилась слишком долго, да еще и в не предназначенных для этого условиях.

Знаете ли вы, чем обычный чай отличается от травяного? В первую очередь наличием полезных добавок в виде фруктов, специй, лекарственных трав. Собрали для вас топ-5 самых-самых полезных напитков🍵:

1.Ромашковый чай. Не только успокоит, но еще и поможет в борьбе с аллергией, бессонницей и мышечными спазмами.

2.Мятный чай. Наполнит энергией, облегчит дыхание в период болезни и поддержит иммунитет.

3.Чай с чабрецом. Прекрасное болеутоляющие и антиспазматическое средство.

4.Чай ройбуш. Полезен для желудочно-кишечного тракта и при диабете.

5.Чай из одуванчика. Обладает мочегонным эффектом, способствует укреплению костей и защите от диабета.