В условиях растущих показателей ожирения авторитетное поведение и родительский контроль необходимы для того, чтобы умерить потребление детьми привлекательной и калорийной пищи. Пищевые привычки закладываются в младенчестве. Роль родителей в формировании вкуса к здоровой еде огромна и в дальнейшем является необходимой стратегией для развития правильных привычек питания. Необходимо содействовать повышению потребления детьми фруктов, овощей, бобовых, цельнозерновых продуктов и орехов и снижать потребление жиров, насыщенных жиров и сахаров. Желательно по возможности исключать из меню продукты, не относящиеся к здоровому питанию, такие как сладкие напитки, включая газировки, кондитерские изделия, молоко сгущённое, пищу с высоким содержанием сахара, фастфуд, чипсы, картофель фри.
Важную роль играют совместные семейные трапезы, поскольку они:
• поощряют здоровое питание и содействует более широкому потреблению фруктов и овощей;
• способствуют выбору детьми более широкого спектра продуктов;
• укрепляют семейные связи и отношения;
• помогают есть меньше и медленнее;
• дети, которые едят с семьёй, менее подвержены социальным рискам, таким как употребление наркотиков и насилие, и имеют меньше психологических проблем.
В среднем для детей и подростков рекомендовано 60 минут умеренной аэробной физической активности в день. Важно вовлекать детей в физическую активность в течение всего дня, в том числе в школе, на переменах, в свободное от учёбы время на детских площадках, в кружках и секциях.
