Лето – отличное время укрепить здоровье с помощью витаминных фруктовых салатов. Чтобы салат был не только вкусным, но и полезным, включите в него такие ингредиенты:
- 🍊цитрусовые (апельсин, грейпфрут) – богатый источник витамина C, который помогает укреплять защитные силы организма;
- 🥝киви – содержит витамин C, витамин E и антиоксиданты, поддерживающие иммунитет;
- 🍓ягоды (черника, малина, смородина) – натуральные антиоксиданты, способствующие защите клеток от повреждений и воспалений;
- 🍎яблоки – источник пищевых волокон, которые поддерживают здоровье кишечника, также они содержат железо и другие полезные вещества;
- 🔴гранат – богат антиоксидантами и витаминами, способствует поддержанию здоровья крови и улучшению обменных процессов.
Для заправки отлично подойдет мед с лимонным соком и щепоткой имбиря. Такая смесь подчеркнет вкус салата и придаст ему противовоспалительные и иммуномодулирующие свойства.
